关于举办云锡控股公司困难职工及家属
职业技能培训班通知
控股公司直管单位工会：
为帮助云锡困难职工家庭实现脱困解困，进一步提升困难职工及家属的综合素质和职业技能🆖，促进困难职工家庭再就业,结合控股公司困难职工精准帮扶工作实际，经控股公司工会研究，举办云锡困难职工及家属职业技能培训班，现将培训有关事宜通知如下：
一𓀆✅、培训工种
初级厨师（中式烹调师）和初级家政服务两个工种合并为一个综合培训班🙇🏻。
二、培训时间
2018年9月4日至9月25日（22天）
三、报到时间
9月4日上午8🤷♀️：00 - 8🚈：30在红河大酒店B幢六楼培训教室报到💪🏿，8：30至9：00开班典礼👩🏿🏫💅🏼，9：00正式上课💇🏿♂️。
四👵🏻、培训地点
红河大酒店B幢六楼培训教室及一楼厨房
五、参培人员
参培人员为工会帮扶管理系统内建档立卡的困难职工家庭👷：
（一）待岗分流的困难职工（含农民工）；
（二）困难职工（含农民工）无业的配偶🦹🏿♀️、子女👩🏽💻。
凡热爱和愿意从事厨师和家政服务职业，有培训或提升技能意愿的，有良好的思想道德素质，有一定的学习能力和领悟能力🕵🏻♀️，年龄16-50岁，身体健康者均可报名参加培训。
六👵🏿、培训内容
授课时间 |
授课内容（大酒店） |
授课 老师 |
备注 |
9月4日 |
上午 |
8：00-8：30 |
报到 |
班主任 |
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8：30-9🙋♂️：00 |
开班典礼 |
领导 |
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9：00-12：00 |
职业道德与职业素养 |
柳跃东 |
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下午 |
14🚣🏻♀️：30-17：30 |
饮食基础知识及安全生产知识 |
丁艳芳 |
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9月5日 |
上午 |
8：30-11：30 |
中式烹调概述 （培训菜品切配🚧、制作讲解示范8天） |
李红福 李素先 |
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下午 |
14：30-17🧑🏼🚀：30 |
培训菜品切配、制作讲解示范8天 |
李红福 李素先 |
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9月6日 至 9月12日 |
上午 |
8：30-11👩：30 |
培训菜品切配💁🏽♂️、制作讲解示范8天 |
李红福 李素先 |
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下午 |
14🐊：30-17：30 |
培训菜品切配、制作讲解示范8天 |
李红福 李素先 |
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9月13日 至 9月15日 |
上午 |
8：30-11：30 |
培训面点制作讲解示范3天 |
胡春英 |
|
下午 |
14：30-17：30 |
培训面点制作讲解示范3天 |
胡春英 |
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9月16日 至 9月18日 |
上午 |
8：30-11：30 |
培训卤菜制作讲解示范3天 |
毛跃平 |
|
下午 |
14：30-17🏂🏽：30 |
培训卤菜制作讲解示范3天 |
毛跃平 |
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9月19日 |
上午 |
8✊🏽：30-11🧄：30 |
大数据驱动的营销变革 |
高黎维 |
|
下午 |
14：30-17：30 |
客户关系管理 |
高黎维 |
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9月20日 |
上午 |
8：30-11：30 |
理论复习 |
大酒店 培训处 |
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下午 |
14：30-17：30 |
分班复习练习 |
大酒店 培训处 |
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9月21日 |
上午 |
9🫵🏻：00-11：00 |
理论考试 |
大酒店 培训处 |
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下午 |
14🤰🏽：30-17🤽🏼♂️：30 |
实作考核 |
大酒店 培训处 |
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9月22日 至 9月24日 |
上午 |
8🫅🏼：30-11💁🏿♂️：30 |
培训家政服务3天 |
丁艳芳 |
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下午 |
14🛳：30-17：30 |
培训家政服务3天 |
丁艳芳 |
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9月25日 |
上午 |
8：30-11👨🏽🚀🎅🏼：30 |
理论考核 |
大酒店 培训处 |
|
下午 |
14：30-17🙇🏿♀️：30 |
实作考核 |
大酒店 培训处 |
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七、培训方式
困难职工职业技能培训班将采取理论知识与实际操作🥹、实际见习相结合的教学🃏🧱。根据学员的实际情况，在培训中采取通俗易懂的教学方法，知识讲座和实践活动穿插相结合。经过培训，学员通过有关部门的考核，颁发《中式烹调师初级职业资格证书》，按照双向选择的原则🧔🏻，由云锡人才培训中心向社会推荐就业。
八、培训费用
控股公司工会和锡业股份公司工会分别承担所属单位困难职工学员的费用。培训费用1650元/人（包含培训费👨🏿🍼、培训食材费、资料费、电子照片费、鉴定费等）𓀔。
九💆🏽♀️、有关要求
1、请各单位工会要高度重视,妥善安排工作，组织落实符合条件的困难职工及家属等相关人员按时参加🧉🦸🏿。
2、培训期间严格遵守课堂纪律，同时注意交通安全及人身安全。
3🧙🏼♀️、各单位于2018年8月27日，填写《2018年云锡控股公司工会困难职工（家属）再就业培训报名表》（附件），报控股公司工会生活保障部（联系人🧚🏿♀️：杨立虹 联系电话👦🏻：3116126 ）✋ 。
附件🤦🏽♂️：2018年云锡控股公司工会困难职工（家属）再就业培训报名表
云锡控股公司工会
2018年8月17日
